ヘルシー♪お豆腐で 生チョコ風 ☆

四万十みやちゃん
四万十みやちゃん @cook_40051061

生クリームの代わりに 豆腐を使用!簡単美味しい ヘルシー生チョコの 出来上がり~♪
このレシピの生い立ち
生クリームの代わりに 豆腐を使用! 失敗なしに作れました♪

ヘルシー♪お豆腐で 生チョコ風 ☆

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材料

  1. 絹ごし豆腐 150g
  2. チョコレート 200g
  3. ココア 大さじ2
  4. ブランデー 大さじ1
  5. ココア(仕上げ用) 適量

作り方

  1. 1

    豆腐はしっかりと水切りしておく。パックから出し、2時間ほど お皿においておくと水が出てきます。その水を 捨てればOK!

  2. 2

    チョコレートは レンジ等で 軟らかくしておく。

  3. 3

    フードプロセッサーに 1、2、ココア、ブランデーを入れ 
      よく 混ぜてください。

  4. 4

    器に入れ、冷蔵庫で 約1時間冷やしてください。

  5. 5

    4が 固まったら 好みの大きさに切り、ココア(仕上げ用)を 全体にまぶしてください。

  6. 6

    ★ブログは「四万十住人の簡単料理ブログ!」
    http://blog.goo.ne.jp/miyazaki-ka/
    です!

コツ・ポイント

四角い器に クッキングシートを敷いて 生地を流し込むと 取り出す時に 楽に取り出すことができます。
軟らかくて 切りにくい場合は、切る前に 冷凍室に入れておくと 切りやすくなります。

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今日つくる
四万十みやちゃん
に公開
★ とにかく 簡単!美味しい!家庭で 出来る 料理を 紹介していきます。★ ブログ 公開中!!「四万十住人の 簡単料理 ブログ!」http://shimanto-miyachan.blog.jp/こちらの ハンドルネームは「みやちゃん」です!料理レシピ本出版しました!「四万十住人のスピードうちごはん」です!簡単レシピ満載です!よろしくお願いします♪
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