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チキン南蛮 ☆☆☆
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チキン南蛮 ☆☆☆-レシピのメイン写真

チキン南蛮 ☆☆☆

娘に残す我が家のレシピ / 小料理屋花
娘に残す我が家のレシピ / 小料理屋花 @musumeninokosu

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材料

4人分
  • 鶏肉 2枚
  • キャベツ(千切り) 1/8個
  • トマト 8個
  • 片栗粉 適量
  • 揚油 適量
  • 漬け込み液
  • すし酢 60cc
  • めんつゆ 120cc
  • タルタルソース(市販でも可)
  • ピクルス(軽く絞る) 30g
  • マヨネーズ 80g
  • (ゆで卵(細かくつぶす)) 1個
  • 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    鶏肉に塩コショウをし、片栗粉をまぶしたら揚げる。

  2. 2

    漬け込み液に15分漬け込む。

  3. 3

    ②を取り出し、器に盛り、上からタルタルソースをかける。

  4. 4

    ピクルスはSOのアメリカンリレッシュ
    がオススメ。

    • チキン南蛮 ☆☆☆作り方4写真

コツ・ポイント

市販のタルタルソースでも可

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娘に残す我が家のレシピ / 小料理屋花
娘に残す我が家のレシピ / 小料理屋花 @musumeninokosu
2019/01/13 22:32に公開
Instagram↓娘に残す我が家のレシピ@musumeninokosu_recipeティックトック↓娘に残す我が家のレシピ@musumeninokosurecipe
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このレシピのキーワード

チキン南蛮 鶏肉 ゆで卵 トマト 片栗粉 キャベツ ピクルス

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