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お手軽♪鍋焼うどん◎
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お手軽♪鍋焼うどん◎-レシピのメイン写真

お手軽♪鍋焼うどん◎

みなとのようこ
みなとのようこ @cook_40228642

ササッと作って、ハフハフ暖まりたい!お手軽おいしい鍋焼うどん!
このレシピの生い立ち
お惣菜天ぷらが安く買えて冷凍したのは良いものの、どう食べようか考え、うどんと煮てみました。

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お惣菜天ぷらが安く買えて冷凍したのは良いものの、どう食べようか考え、うどんと煮てみました。

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お惣菜天ぷらが安く買えて冷凍したのは良いものの、どう食べようか考え、うどんと煮てみました。

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材料

1人分
  • 冷凍うどん ひと玉
  • 冷凍天ぷら お好み
  • 残ってる野菜 お好み
  • 卵 1個
  • ☆水 400cc
  • ☆昆布茶 小さじ1/2
  • ☆めんつゆ 大さじ3
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作り方

  1. 1

    一人用土鍋に☆と冷凍うどん、残り野菜を入れて強火で一度煮立てる。吹きこぼれないよう蓋は少し開けておく。

  2. 2

    中火弱にし、冷凍天ぷらを入れて煮る。
    吹きこぼれないよう蓋は少し開けておく。

  3. 3

    天ぷらに火が通ったら卵を割り入れ蓋して弱火。卵がお好みの固さになったら出来上がり♪

コツ・ポイント

冷凍うどん、冷蔵天ぷらに冷蔵庫に少しずつ残った野菜を使って美味しく消費♪

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みなとのようこ
みなとのようこ @cook_40228642
2014/01/16 12:37に公開

このレシピのキーワード

鍋焼きうどん こぶ茶 卵 冷凍うどん

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