簡単 白菜 鍋
白菜と豚バラ肉で簡単鍋料理( ´∀｀)！
このレシピの生い立ち
旦那さまの大好きな白菜レシピを増やしたくて(о´∀`о)♪
アプリでひらく作り方
- 1
白菜は、4分の1の大きさにカットして水洗いします(2分の1サイズ購入の場合)。
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- 2
水洗いした白菜を１枚と豚バラ肉を重ねていく。
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- 3
白菜+豚バラ肉を5～6段重ねていきます。
※豚バラ肉は、そんなに量がないので白菜+白菜...という風に重ねていくといい！ -
- 4
4分の１の大きさにカットします。
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- 5
カットしたものを鍋に積めていきます。
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- 6
固形コンソメ2に対して約400ﾐﾘぐらいの水を加えます(白菜から結構水分がでるので、少なめのお水を入れたほうがいいです)
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- 7
弱火～中火で約20分ぐらいクツクツ煮込んだら完成(*^^*)♪
※今回は、余っていたウィンナーを入れました(笑) -
コツ・ポイント
食べる時は、そのままでも美味しいですが 柚子ぽんやキムチの素などで食べてもgood(‾∇‾*)ゞ
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