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大根と白滝の炒め物
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大根と白滝の炒め物-レシピのメイン写真

大根と白滝の炒め物

☆なお
☆なお @cook_40137960

簡単に大根が食べれて便利!
このレシピの生い立ち
母が作っていて、簡単そうだったので自分なりにアレンジ。

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大根と白滝の炒め物

☆なお
☆なお @cook_40137960

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材料

  • 大根 5cm
  • 白滝 1袋
  • ごま油 大匙1
  • だし醤油 大匙1半
  • 酒 大匙1半
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作り方

  1. 1

    大根を厚めの千切りにする。

  2. 2

    白滝をあく抜きして、適当な大きさに切る。

  3. 3

    フライパンにごま油を敷いて、大根を炒める。

  4. 4

    大根の色が薄くなったら、白滝を入れて炒める。

  5. 5

    酒と醤油を入れ、水分がなくなるまで炒める。

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☆なお
☆なお @cook_40137960
2014/01/07 10:44に公開
最近料理に興味を持ち始め,まずはみなさんのアイディア料理を参考にして作ってみたいなぁ~と思っています。
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このレシピのキーワード

炒めもの 大根 白滝 酒

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