やわふわスパイシーはんぺん玉子焼き!

(;´Д`)もはや出尽くした感のあるはんぺん卵焼き!失敗知らずでやわふわ卵焼き♡
(`・ω・´)シンプルにつまみ風俺流!
このレシピの生い立ち
(ノ´∀`*)一通り検索し皆様のレシピも拝見し参考にしました♡感謝
もともとキモ弁に入れたりしてたのですが!同じのがなかったのでレシピ化します♪
(`・ω・´)弁当に入れてもふわふわよ~♡シンプルだからこその沢山食べれるおかずおつまみ!
やわふわスパイシーはんぺん玉子焼き!
(;´Д`)もはや出尽くした感のあるはんぺん卵焼き!失敗知らずでやわふわ卵焼き♡
(`・ω・´)シンプルにつまみ風俺流!
このレシピの生い立ち
(ノ´∀`*)一通り検索し皆様のレシピも拝見し参考にしました♡感謝
もともとキモ弁に入れたりしてたのですが!同じのがなかったのでレシピ化します♪
(`・ω・´)弁当に入れてもふわふわよ~♡シンプルだからこその沢山食べれるおかずおつまみ!
作り方
- 1
(ノ´∀`*)本日のトーストではんぺんトーストを作ろうと♡
安いのでいい!これ100円なんよ特売日等に是非やってね
- 2
(´・ω・`)閉店前の半額を狙うのも良いかもね~安いので!
(ΦωΦ)フフ…型抜きにハマるキモ中が寝起きに抜いてますよ
- 3
( ´ー`)y-~~んで残ったはんぺんをどうしようかと成ってだ
細かく微塵切りにして~はんぺん卵焼きにした訳なんだね♡
- 4
卵1個をボールに割り~よく溶きます!
(`・ω・´)それだけこれで普通の卵3個での卵焼き位のサイズが焼けるんよ♪
- 5
(ノ´∀`*)元焼鳥居酒屋店長の俺が作るとこうなった件!
先程のボールに味塩・粗挽き黒胡椒を入れてよく混ぜます
- 6
もはや普通に混ぜても(;´Д`)泡立っちゃうくらい混ぜるよ
全体に調味料が混ざったならOK養鶏場!(≧∇≦)b焼くだけ
- 7
中火に熱したフライパンでにオリーブオイルを大さじ1入れ
焼色付けたいならそのまま黄金だし巻き色にしたいなら弱火
- 8
卵焼き器を揺らし全体に広げてしばらく火を通しちゃえ♡
( ´ー`)y-~~普通の卵焼きの様に何回も巻かないから簡単だ
- 9
表面に火が通ったな~って思ったらフライ返しでたたむ様に
(≧∇≦)クルッ!と折り返そうね~♪それしかないけどw
- 10
(`・ω・´)返した後は卵焼き状に角を使い形をととのえよう
ここまで出来たら弱火で中までしっかり火を通すんだよ♪
- 11
(ノ´∀`*)もはや!火が入りすぎても何をしようがふわふわw
そんなふわふわはんぺん卵焼きはアレンジ自在で旨いぞ~♡
- 12
焼きたてを是非カットして何も付けずに食べてみてください
(`・ω・´)つまみなら醤油少し垂らすのもおすすめですよ♪
コツ・ポイント
※( ´ー`)y-~~卵焼き器安いからないなら色々ちょっとしたフライパンが割りに使えるので是非購入♡
※(ノ´∀`*)はんぺん卵焼きで検索して好きなの有れば是非そっちにレポをw
※これはベースと成るシンプル味ですよw塩加減等はお好みで
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