塩麹ポン酢でやわらかい自慢のポークソテー
からあげビール @kara_bee_000
このタレまじで神ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!!
塩麹をもみ込むから豚肉が柔らかくなるよ♡ポン酢との相性もバツグン♡
このレシピの生い立ち
実は私・・・
あれだけ話題になったのに
塩麹を自分で買うのは初めて。
今さらだけどｗｗ
塩麹デビュー作で作ってみました(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡
塩麹ポン酢でやわらかい自慢のポークソテー
このタレまじで神ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!!
塩麹をもみ込むから豚肉が柔らかくなるよ♡ポン酢との相性もバツグン♡
このレシピの生い立ち
実は私・・・
あれだけ話題になったのに
塩麹を自分で買うのは初めて。
今さらだけどｗｗ
塩麹デビュー作で作ってみました(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡
作り方
- 1
豚肉はフォークでブスブスしまくって適当な大きさに切ったら塩麹をもみ込んで30分放置。
- 2
フライパンで焼いて余分な油をキッチンペーパーで拭いてからポン酢を絡ませてブラックペッパーをふる。
- 3
お皿に盛ったら
フライパンに
余ったタレを少し煮詰めてかけて適当にネギを散らして完成です♪
コツ・ポイント
コツは特にありません♡
放置したら焼くだけの簡単レシピです
(((o(♡´▽`♡)o)))
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