生ハムとサーモンのオードブル
ひーさんの食卓 @cook_40238837
一口サイズのオードブル
お酒のおともにぴったりです
このレシピの生い立ち
おせち料理で和食に飽きつつある中で、お酒に合うおつまみが食べたくて作りました！
生ハムとサーモンのオードブル
一口サイズのオードブル
お酒のおともにぴったりです
このレシピの生い立ち
おせち料理で和食に飽きつつある中で、お酒に合うおつまみが食べたくて作りました！
作り方
- 1
生ハムver
クリームチーズを常温に戻しておく - 2
イチジクとクルミを刻む
どちらも食感が残る程度に刻んだ方が美味しいです♪ - 3
刻んだイチジクとクルミをクリームチーズに入れて混ぜる
- 4
生ハムを広げて、対角線で切る
横に２枚並べる(少し重ねておく)
クリームチーズを伸ばして、くるくると巻いていく。 - 5
サーモンver
玉ねぎを薄くスライスして、レンジでチン
辛味が気にならなくなるまでレンジにかけます。 - 6
サーモンでしんなりした玉ねぎを巻いていきます。
- 7
巻いたものをお皿に並べて、サーモンの上にはｹｯﾊﾟｰを散らします。
残ったクリームチーズなども、綺麗に飾って完成！
コツ・ポイント
材料などはきっちり計らなくても残った具材は飾り付けに使えるので楽チンです！
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えりぴょんちゃん -
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