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人参とキャベツの温サラダ♫
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人参とキャベツの温サラダ♫-レシピのメイン写真

人参とキャベツの温サラダ♫

ちゃぼズキッチン
ちゃぼズキッチン @cook_40101788

コールスローよりヘルシーかも?野菜がモリモリ食べられます!
このレシピの生い立ち
元々生野菜より蒸したり茹でたりした方が好きです。コールスローも好きなのですが、マヨネーズ食べている気になっちゃうので…(笑)

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人参とキャベツの温サラダ♫

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元々生野菜より蒸したり茹でたりした方が好きです。コールスローも好きなのですが、マヨネーズ食べている気になっちゃうので…(笑)

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材料

  • 人参 一本
  • キャベツ 1/8個
  • 白ワイン 少量
  • ★ハーブソルト 適量
  • ★オリーブオイル 大さじ2
  • ★バルサミコ酢 大さじ2
  • ★醤油 小さじ2
  • 黒コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    人参は千切り、キャベツはザク切りにする。

  2. 2

    耐熱ボウルにキャベツが上になる様に入れて、白ワインを入れて(水でも可)キャベツがしんなりするまでチンする。

  3. 3

    ★の調味料を入れて全体を混ぜ、黒コショウを挽いて出来上がり!

コツ・ポイント

電子レンジの時間は、大体600Wで三分位です。

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ちゃぼズキッチン
ちゃぼズキッチン @cook_40101788
2015/12/08 11:54に公開
作るの、食べるの大好きです!あまり凝った料理は無いですが、お惣菜的なおかずの作り方メインでレシピ公開していきます(^-^)
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このレシピのキーワード

ホットサラダ にんじん キャベツ ハーブ

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