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クリスマスにも☆アボカドサーモン寿司
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クリスマスにも☆アボカドサーモン寿司-レシピのメイン写真

クリスマスにも☆アボカドサーモン寿司

トキワ
トキワ @cook_40054297

食卓がぱっと華やかなごちそうご飯がとっても簡単に完成!クリスマスやお家パーティーにもおすすめです。
このレシピの生い立ち
女性にも人気の食材を合わせて、簡単にできておいしいごはんレシピをと思って考えました。
クリスマスなど、特別な日のごはんにもおススメです。

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クリスマスにも☆アボカドサーモン寿司

トキワ
トキワ @cook_40054297

食卓がぱっと華やかなごちそうご飯がとっても簡単に完成!クリスマスやお家パーティーにもおすすめです。
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クリスマスなど、特別な日のごはんにもおススメです。

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材料

  • ご飯 茶碗2膳分
  • べんりで酢 40cc
  • アボカド 1/2個
  • レモン 適宜
  • 刺身用サーモン 1パック
  • 焼き海苔 適宜
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作り方

  1. 1

    熱いご飯にべんりで酢を混ぜ。すし飯をつくる。

  2. 2

    アボカドをサイコロに切り、色がかわらないようにレモン汁をかけておく。

  3. 3

    刺身用サーモンをアボカドの大きさにそろえて切る。

  4. 4

    お皿に①を入れ焼きのりをしいて②と③を盛る。

コツ・ポイント

■サーモンとアボカドは一口サイズの食べやすい大きさに切ってください。
■お刺身とアボカドに、お好みでお醤油を少し加えてもおいしくいただけます。

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トキワ
トキワ @cook_40054297
2015/12/10 09:55に公開
兵庫県但馬地区は、北は日本海、南は1,000m級の山々が連なる自然豊かな地域。トキワはこの地で、100年以上続く老舗のお酢屋として、醸造酢をはじめ、時代に合った調味料開発にも力を注いできました。「べんりで酢」は、毎日忙しい主婦の方々のために、簡単でおいしく本格的なお酢料理を作っていただきたいと誕生した、お酢の万能調味料です。お酢を通じて家族の笑顔をつくりたい・・・それがトキワの想いです。
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このレシピのキーワード

すし 海苔 アボカド レモン ご飯

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