簡単♪ユーリンチー★鶏肉★から揚げ
chibi pooh @cook_40057050
一口サイズでお手軽「ユーリンチー」
モモ肉はもちろん、むね肉でも〇マル!
下味を市販のから揚げ粉でもっと簡単お手軽に!
このレシピの生い立ち
娘が大好きな「ユーリンチー」我が家のお好みの味にアレンジしました。
簡単♪ユーリンチー★鶏肉★から揚げ
一口サイズでお手軽「ユーリンチー」
モモ肉はもちろん、むね肉でも〇マル!
下味を市販のから揚げ粉でもっと簡単お手軽に!
このレシピの生い立ち
娘が大好きな「ユーリンチー」我が家のお好みの味にアレンジしました。
作り方
- 1
鳥もも肉を「一口大」サイズにカットして、●材料でもみ込んでおく。
●材料+片栗粉の代わりに市販のから揚げ粉でもOKです。 - 2
「1」の肉に片栗粉をまぶし、油で揚げる。
一口大なので、時短できます♪ - 3
■材料を全てボールなどに入れ、砂糖が溶けるまでよくかき混ぜる。
- 4
「2」の油で揚げた鶏肉を、「3」に絡ませる。
- 5
からませた鶏肉は、野菜と一緒にお皿に!余った「3」のタレを、上からかけて出来上がり♪
コツ・ポイント
鶏肉を一口大にカットすることで、油で揚げる際にかなり時短できます!
タレに漬け込むので、パサつきがちな「むね肉」でも美味しくできますよ♪
お肉の下味は市販のから揚げ粉で代用できます!
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