レンジで簡単！ふわ玉キムチ豆腐蒸し★
いもたむ @cook_40238875
見ためは悪いですが５分で簡単♪美味しい♪材料を混ぜてレンジでチンするだけ！ふわっふわの卵豆腐蒸しが出来ちゃいます☆
このレシピの生い立ち
卵をレンジでチンするとふわふわになって美味しい！更にボリュームアップさせるために豆腐を入れてみたら更に美味しい！キムチとごま油で風味も最高☆一人暮らし女子大生の完全節約手抜きレシピです(笑)
レンジで簡単！ふわ玉キムチ豆腐蒸し★
見ためは悪いですが５分で簡単♪美味しい♪材料を混ぜてレンジでチンするだけ！ふわっふわの卵豆腐蒸しが出来ちゃいます☆
このレシピの生い立ち
卵をレンジでチンするとふわふわになって美味しい！更にボリュームアップさせるために豆腐を入れてみたら更に美味しい！キムチとごま油で風味も最高☆一人暮らし女子大生の完全節約手抜きレシピです(笑)
アプリでひらく作り方
- 1
耐熱性のお椀に卵を割ってよく溶く。
※よ～くかき混ぜた方がふわっふわになります！ - 2
そこに豆腐をつぶしながら投入。ここでもクリーミーになるまでよ～く混ぜ合わせる。
- 3
更にかつお節、キムチ、刻みねぎを加えて混ぜ混ぜ。
- 4
仕上げの香り付けにごま油をたらりと垂らしてかき混ぜる。
- 5
あとはふんわりラップをして電子レンジ500Wで３分チンするだけ☆
- 6
取りだしたら下からスプーンでかき混ぜると下にたまっていたキムチやごま油のいい香りが全体に行きわたってgood☆
コツ・ポイント
キムチやごま油の量は好みで調節してください☆茶碗蒸しのように大きめのスプーンで食べるのがおすすめです＾＾とろけるチーズを入れても美味しいですよ～♪
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