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シンプル*簡単*大根のごま油炒め
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シンプル*簡単*大根のごま油炒め-レシピのメイン写真

シンプル*簡単*大根のごま油炒め

ヨッ娘
ヨッ娘 @cook_40115163

ごま油と大根でヘルシーな一品。甘辛い味で子供にも好評です!簡単に作れるので、もう一品欲しい時に♪
このレシピの生い立ち
よく母が作ってくれた一品です。マンネリしがちな大根レシピですが、炒めるとぐっと美味しくなります!

ごま油と大根でヘルシーな一品。甘辛い味で子供にも好評です!簡単に作れるので、もう一品欲しい時に♪
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よく母が作ってくれた一品です。マンネリしがちな大根レシピですが、炒めるとぐっと美味しくなります!

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シンプル*簡単*大根のごま油炒め

ヨッ娘
ヨッ娘 @cook_40115163

ごま油と大根でヘルシーな一品。甘辛い味で子供にも好評です!簡単に作れるので、もう一品欲しい時に♪
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よく母が作ってくれた一品です。マンネリしがちな大根レシピですが、炒めるとぐっと美味しくなります!

ごま油と大根でヘルシーな一品。甘辛い味で子供にも好評です!簡単に作れるので、もう一品欲しい時に♪
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材料

2人分
  • 大根 1/2本
  • めんつゆ 大さじ2
  • ごま油 大さじ1.5
  • ごま 大さじ1
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作り方

  1. 1

    大根を拍子切りにする。

    • シンプル*簡単*大根のごま油炒め作り方1写真
  2. 2

    ごま油でさっと炒め、周りが薄っすら透明になってきたら蓋をして蒸す。

    • シンプル*簡単*大根のごま油炒め作り方2写真
  3. 3

    火が通ったらめんつゆを加えて強火で火を飛ばしながら炒める。

    • シンプル*簡単*大根のごま油炒め作り方3写真
  4. 4

    ごまを加えて混ぜ、完成!

    • シンプル*簡単*大根のごま油炒め作り方4写真

コツ・ポイント

ごま油を多めに入れること。めんつゆとの相性バツグンでコクが出ます。

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ヨッ娘
ヨッ娘 @cook_40115163
2015/11/29 13:19に公開
4歳半の子供&糖質制限ダイエット中の旦那のために、野菜たくさん!栄養たくさん!のメニューを心がけています(^∇^)時間はかけたくない、でも美味しいものを食べたい!!そんな手抜き料理を勉強中です☆ミ
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このレシピのキーワード

炒めもの 大根 ゴマ

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