合格弁当❀さくら咲く❀マッシュポテト
こもちゃん０２１３ @cook_40238936
さくら咲く・・・願いを込めて♡
合格弁当にもさくら咲いてます(*^_^*)
このレシピの生い立ち
息子に持たせる合格弁当！
桜がいっぱい咲いたお弁当で応援したくて(*^_^*)
合格弁当❀さくら咲く❀マッシュポテト
さくら咲く・・・願いを込めて♡
合格弁当にもさくら咲いてます(*^_^*)
このレシピの生い立ち
息子に持たせる合格弁当！
桜がいっぱい咲いたお弁当で応援したくて(*^_^*)
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもの皮をむき、適当な大きさに切りやわらかめにゆでる。
- 2
ボールにとり、熱いうちにマッシャーやスプーンなどでよくつぶしバターを入れ溶かしまぜます。
- 3
生クリームを入れ滑らかになるようにへらなどでまぜ、お好みの加減に塩コショウします。
- 4
少量の水で溶いた食紅を少しずつ入れては混ぜをくりかえし、お好みのピンクに❀
- 5
さくらの口金を絞り袋にセットし、クッキングシートに絞り出します。絞り終わりを指で整えます。
- 6
１６０度に温めたオーブンで３~５分様子をみながら焼きます。色がつかないくらいがきれいです。
- 7
注）焼きすぎると生地がだらけます。
焼き立ては、やわらかいので冷めるまで放置(*^_^*)
コツ・ポイント
割と分量は適当でも大丈夫です(*^_^*)
固さは生クリームで調整してください。かたまりが残っていると絞りづらいです。時間がある方はうらごしするといいと思います♪
たくさんできるので、冷凍しておくといいです。お花見弁当にも活躍しそう♪
つくれぽ
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