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芽キャベツとミニトマのサラダ
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芽キャベツとミニトマのサラダ-レシピのメイン写真

芽キャベツとミニトマのサラダ

❀あおい❀
❀あおい❀ @cook_40120132

スライスキャベツの上にのせるだけ！！
テーブルがぱっと華やかに♪

このレシピの生い立ち
芽キャベツとミニトマって大きさが似てるから、並べたくなってしまいます。

スライスキャベツの上にのせるだけ！！
テーブルがぱっと華やかに♪

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芽キャベツとミニトマって大きさが似てるから、並べたくなってしまいます。

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芽キャベツとミニトマのサラダ

❀あおい❀
❀あおい❀ @cook_40120132

スライスキャベツの上にのせるだけ！！
テーブルがぱっと華やかに♪

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芽キャベツとミニトマって大きさが似てるから、並べたくなってしまいます。

スライスキャベツの上にのせるだけ！！
テーブルがぱっと華やかに♪

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芽キャベツとミニトマって大きさが似てるから、並べたくなってしまいます。

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材料

  • 芽キャベツ 10個位
  • ミニトマト 10個位
  • キャベツの千切り 適量
  • 人参の千切り 少々
  • 紫キャベツ千切り(あれば) 少々
  • お好きなドレッシング 適量
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作り方

  1. 1

    芽キャベツを半分に切って塩茹でしてざるに上げ余熱で更に火を通すと柔らかに。キャベツ、人参、紫キャベツの千切りをあえておく

    • 芽キャベツとミニトマのサラダ作り方1写真
  2. 2

    お皿にあえたキャベツを敷き、ゆでた芽キャベツとミニトマトを並べる。
    お好きなドレッシングをたっぷりかけてどうぞ。

コツ・ポイント

千切りキャベツの上に置くだけです。
人参はスライサーでスライスしてから千切りにすると細く美しくなります。

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❀あおい❀
❀あおい❀ @cook_40120132
2014/01/03 11:54に公開
孫活に憧れるアラ還主婦　実母を介護中。子供は姉と弟の二人で、社会人です。どうぞよろしくお願いします※レシピは常時見直しをしています※初心者さん向けレシピは、料理ビギナーの娘の為細かく記載しています
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このレシピのキーワード

サラダ にんじん キャベツ ミニトマト 紫キャベツ 芽キャベツ

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