☆とベーコン以外の材料を混ぜよく捏ねる。

ベーコンを縦半分、横半分にカットし、２㎝くらいに丸めたハンバーグ種を巻き、銀なん串にさしてルクエに入れる。

ふたをして５００Ｗのレンジで３分加熱し取り出す。

あくの塊を取り除き、☆印を加え３０秒➝混ぜる➝３０秒５００Ｗのレンジにかけ、ハンバーグに絡める。