クルミをカリッとするまでじっくり弱火で炒る。

炒ったクルミを包丁で粗く砕く。まな板の上にクッキングシートなどを重ねておくと
後で便利です。

プリン型に紙カップを敷いておく。オーブンは160度で予熱。

＊の材料をすべてボールに入れ、泡立て器で混ぜる。

☆の材料を別のボールにすべて入れ、泡立て器でよく混ぜる。

5のボールに4の粉をふるって加え、さらに2のクルミも加え、こねないようにさっくりと混ぜ合わせる。

3の型に生地を入れる。スプーンとゴムベラを使うと手早く入れられる。

8ミリくらいの輪切りにしたバナナを上にのせる。

160度のオーブンで25分くらい焼く。