ほっこりミネストローネ

ココウェル
ココウェル @cook_40100017

こんにちは、ココウェルです。
イベントなどでお配りしている、レシピカード掲載分です。
このレシピの生い立ち
普段のお料理に、たくさんココナッツを取り入れてください!

ほっこりミネストローネ

こんにちは、ココウェルです。
イベントなどでお配りしている、レシピカード掲載分です。
このレシピの生い立ち
普段のお料理に、たくさんココナッツを取り入れてください!

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

4~5人分
  1. エキストラバージンココナッツオイル 大さじ2
  2. ニンニク 大さじ2
  3. 玉ねぎ 60g
  4. 少々
  5. ナツメパウダー 少々
  6. キャベツ 50g
  7. カットトマト缶 1缶
  8. 400cc
  9. *ココナッツシュガー 大さじ2
  10. *ウスターソース 大さじ1/2
  11. *醤油 大さじ1
  12. *黒こしょう 少々
  13. *パプリカパウダー 大さじ1/2
  14. *ハーブミックス 小さじ1/4

作り方

  1. 1

    ニンニクと玉ねぎはみじん切り、キャベツは1cm角に切る。

  2. 2

    鍋にエキストラバージンココナッツオイルを入れ温め、ニンニクを加え香りを出す。

  3. 3

    玉ねぎと塩を加え油がなじんだらキャベツ、ナツメグパウダーを加えサッと炒める。

  4. 4

    カットトマト缶、水を入れひと煮立ちさせる。

  5. 5

    *を加え、15分ほど煮込む。

コツ・ポイント

人参やひよこ豆、インゲンなど他の野菜を入れる場合は、同じ大きさにそろえて切ると火の通りが一定になります。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
ココウェル
ココウェル @cook_40100017
に公開
ココナッツ専門店のココウェルです。http://www.cocowell.jp/
もっと読む

似たレシピ