アボカドタルタルソース

kuishinboF @cook_40037647
ゆで玉子無くても美味しいです!牡蠣フライやアジフライにどうぞ!
このレシピの生い立ち
カキフライが食べたくなり、タルタルソースを作るのに、ゆで玉子を作るのが面倒くさかった。ゆで卵の代わりになるものは何かなぁと考えた。アボカドの色止めのレモン汁も酸味を手伝って、まさにタルタルソースに向いてると思うのですが。
アボカドタルタルソース
ゆで玉子無くても美味しいです!牡蠣フライやアジフライにどうぞ!
このレシピの生い立ち
カキフライが食べたくなり、タルタルソースを作るのに、ゆで玉子を作るのが面倒くさかった。ゆで卵の代わりになるものは何かなぁと考えた。アボカドの色止めのレモン汁も酸味を手伝って、まさにタルタルソースに向いてると思うのですが。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19409063


