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豚肉のオクラ&チーズ巻
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豚肉のオクラ&チーズ巻-レシピのメイン写真

豚肉のオクラ&チーズ巻

verita_n
verita_n @cook_40039652

オクラの切り口が可愛いクルクル巻き★

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材料

2〜3人分
  1. 豚ロース薄切り 14枚
  2. スライスチーズ 7枚
  3. オクラ 7本
  4. 卵 1個
  5. 小麦粉 適量
  6. パン粉 適量
  7. 揚げ油 適量
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作り方

  1. 1

    オクラは軽く茹でておく。
    ヘタの部分は切る。

    • 豚肉のオクラ&チーズ巻作り方1写真
  2. 2

    豚肉は2枚を少しズラして横に並べ、その上にチーズ、オクラを置き、クルクル巻く。

    • 豚肉のオクラ&チーズ巻作り方2写真
  3. 3

    2に小麦粉→溶き卵→パン粉の順に付ける。

  4. 4

    中温の揚げ油できつね色になるまで揚げれば出来上がり!
    (少なめの油で転がすように揚げるだけでじゅうぶんです)

コツ・ポイント

味付けは特にしていないので、そのまま、もしくはお好みのソースでどうぞ♪

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verita_n
verita_n @cook_40039652
2012/08/16 23:35に公開
♫♫♫♫♫♫♫♫———————のんびりまったり、おきらく主婦生活♪----が、続くと思いきや、愚息誕生☆おかげで戦争のような毎日を送っています....育児って大変.....(*´-ω-`)レシピは鶏肉好きな旦那サマのために“鶏肉料理”が多いような...(‾∀‾;)ゆる〜い感じのレシピを載せてますので、宜しく☆♫♫♫♫♫♫♫♫———————
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19409172
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