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しそ香る♡醤油焼きそば
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しそ香る♡醤油焼きそば-レシピのメイン写真

しそ香る♡醤油焼きそば

ミツバチじゅっち
ミツバチじゅっち @cook_40235249

めんつゆで簡単♡
挽肉が麺に絡んで、激うま♡
このレシピの生い立ち
大葉が大量にあったので

めんつゆで簡単♡
挽肉が麺に絡んで、激うま♡
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大葉が大量にあったので

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ミツバチじゅっち
ミツバチじゅっち @cook_40235249

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挽肉が麺に絡んで、激うま♡
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材料

1人分
  • 焼きそば麺 1袋
  • 挽肉(なんでもOK) 50gぐらい
  • ネギ 1/3本
  • 人参 5cm〜
  • 砂糖 小さじ1/2
  • めんつゆ 大さじ2〜3
  • 生姜チューブ 1〜2cm分
  • 大葉 3枚〜
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    人参は棒状に、ネギは斜めに切る。
    大葉は細切りに。

    • しそ香る♡醤油焼きそば作り方1写真
  2. 2

    フライパンで挽肉、生姜を炒め、人参、ネギの順で炒める。
    砂糖を入れる。

    • しそ香る♡醤油焼きそば作り方2写真
  3. 3

    焼きそば麺を入れ、めんつゆで麺をほぐす。塩少々と大葉半量を入れ混ぜ、盛りつけたら残りの大葉を乗せて、出来上がり!

    • しそ香る♡醤油焼きそば作り方3写真

コツ・ポイント

めんつゆで麺がほぐれなかったら、酒を足して下さい(´,,•ω•,,)♡

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ミツバチじゅっち
ミツバチじゅっち @cook_40235249
2014/01/11 04:24に公開

このレシピのキーワード

焼きそば ねぎ 大葉 ひき肉 にんじん

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