生姜は大量に入れてレモンでさっぱり。寝る前に飲むとポカポカです。このレシピの生い立ち正月に帰省した時に姉に教わり、美味しさに感動。
生姜は全部すりおろす。レモンはなるべく薄切り。
レモン→生姜→はちみつの順でサンドしていく。これを何度か繰り返す。
はちみつがサラサラになってきたら飲み頃。
マグカップに適量入れて熱いお湯で割って下さい。
はちみつ生姜梅干しバージョンも公開中。
箸などでレモンや生姜を混ぜてもOKです。ゆずでも美味しいです。
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