CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
餅入りピザ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
餅入りピザ-レシピのメイン写真

餅入りピザ

Yiniカフェ料理教室
Yiniカフェ料理教室 @cook_40063525

餅とチーズのコラボ、すごくのび~る、すごくモチモチおいしいピザです。
このレシピの生い立ち
お正月の餅がたくさん残したから。

餅とチーズのコラボ、すごくのび~る、すごくモチモチおいしいピザです。
このレシピの生い立ち
お正月の餅がたくさん残したから。

もっと読む

餅入りピザ

Yiniカフェ料理教室
Yiniカフェ料理教室 @cook_40063525

餅とチーズのコラボ、すごくのび~る、すごくモチモチおいしいピザです。
このレシピの生い立ち
お正月の餅がたくさん残したから。

餅とチーズのコラボ、すごくのび~る、すごくモチモチおいしいピザです。
このレシピの生い立ち
お正月の餅がたくさん残したから。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

11cm一枚
  • ピザ生地
  • 強力粉 180g
  • 薄力粉 20g
  • ドライイースト 3g
  • 水 130g
  • オリーブオイル 5g
  • 砂糖 5g
  • 塩 3g
  • トッピングA
  • 鶏ひき肉 100g
  • 醤油 10g
  • 料理酒 5g
  • 砂糖 3g
  • トッピングB
  • ピザ用チーズ 200g
  • 市販ピザソース 大さじ3
  • 餅 一枚
  • 茄子 1/2本
  • 黒胡椒 少々
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ピザ生地の材料を混ぜて捏ねて発酵させる。

    • 餅入りピザ作り方1写真
  2. 2

    トッピングAの材料を炒め、そぼろみたいな感じです。

    • 餅入りピザ作り方2写真
  3. 3

    餅を小さく切る。

    • 餅入りピザ作り方3写真
  4. 4

    生地を丸く伸ばして、フォークで孔をあける

    • 餅入りピザ作り方4写真
  5. 5

    ピザソースを伸ばす。

    • 餅入りピザ作り方5写真
  6. 6

    少しのピザチーズをのせる。

    • 餅入りピザ作り方6写真
  7. 7

    スライスした茄子を並べる。

    • 餅入りピザ作り方7写真
  8. 8

    餅をのせる。

    • 餅入りピザ作り方8写真
  9. 9

    そばろをのせる。

    • 餅入りピザ作り方9写真
  10. 10

    残ったチーズをのせる。

    • 餅入りピザ作り方10写真
  11. 11

    黒胡椒をかける。

    • 餅入りピザ作り方11写真
  12. 12

    予熱したオーブンで250度10分ほど焼く。

コツ・ポイント

焼きやすいように餅を薄く切ること。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

Yiniカフェ料理教室
Yiniカフェ料理教室 @cook_40063525
2014/01/10 10:13に公開
Yiniカフェ料理教室主宰。北京生まれ、食育インストラクターと野菜コーディネーター資格を持ち二児の母です。カロリーをきちんと計算しながら美味しいレシピを考えているので、レシピの量を守って参考すれば助かります。研究しながら時々レシピを直しますので、参考する直前に確認してもらったらうれしいです。ブログもよろしくね。https://cafedeyini.cookpad-blog.jp/
もっと読む

このレシピのキーワード

ピザ お餅 なす ピザ用チーズ 強力粉 薄力粉 酒 とりひき肉

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 抹茶カップカステラ
  2. 人気店再現♪銀座エトナのハンガリアン
  3. ポーランド酒場風🇵🇱イカのポテトサラダ🫒🍺
  4. 【作りおき】豚バラ厚揚げ小松菜炒め
  5. 簡単!にら豚もやし☆大分にら豚風
  1. お弁当に♡ミッキーシェイプのゆで卵
  2. 簡単☆もう一品!油揚げと水菜の煮浸し
  3. ♡混ぜるだけニューヨークチーズケーキ♡
  4. はんぺん大変身で♪カニクリームコロッケ風
  5. 母の懐かしい味♪納豆餅
  6. Ham Spread for Sandwiches or Crackers
  7. Pretzel Buns
  8. Strawberry Vinaigrette
  9. Cheesy Potato & Italian Sausage Balls
  10. Double Chocolate Chip Peanut Butter Mug Cookie
  1. かぼちゃとクリームチーズのサラダ
  2. はちみつ生姜レモン
  3. 炊飯器のシーフードピラフ
  4. とろける口どけ♪生キャラメル
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19411522
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close