創味シャンタンDXで小松菜炒め

創味シャンタンDXで小松菜炒め-レシピのメイン写真

創味シャンタンDXで小松菜炒め

sugarmoru @cook_40209051

いつもの、小松菜炒めをちょっとアレンジ。沢山小松菜を食べたくて。
このレシピの生い立ち
畑から採れた沢山の小松菜消費レシピ。

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創味シャンタンDXで小松菜炒め

sugarmoru @cook_40209051

いつもの、小松菜炒めをちょっとアレンジ。沢山小松菜を食べたくて。
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畑から採れた沢山の小松菜消費レシピ。

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材料

3〜4人分

豚肉 100g
小松菜 1袋
あぶらあげ 1枚
カニかま 3本
酒(豚肉下味用) 大さじ1
醤油(豚肉下味用) 大さじ1
創味シャンタンDX 大さじ1/2

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作り方

1
豚肉を一口大にきって、酒・醤油で下味をつける。
小松菜、あぶらあげも一口大にカット。
2
豚肉を炒めたら、一度お皿にとって、小松菜の芯を炒める。
3
しんなりしたら、小松菜の葉あぶらあげ、カニかま、豚肉を入れて炒める。火が通った所で、創味シャンタンDXで味付け。
4
お好みで、塩胡椒で調整して出来上がり！

コツ・ポイント

豚肉は、炒めて一度取り出すと硬くなりにくいですよ。

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sugarmoru

sugarmoru @cook_40209051

2015/11/28 12:17に公開

毎日試行錯誤で「おいしい」を探る・・。

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このレシピのキーワード

炒めもの豚肉小松菜酒油揚げカニカマ

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