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ナムル？風☆中華麺のラー油がらめ
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ナムル？風☆中華麺のラー油がらめ-レシピのメイン写真

ナムル？風☆中華麺のラー油がらめ

あいあいキッチンママ
あいあいキッチンママ @cook_40051337

たまにはピリ辛おかずもいいかも(*^o^*)
このレシピの生い立ち
夕食の冷麺の麺が余ったので、何かお弁当にならないかな？と思い…

たまにはピリ辛おかずもいいかも(*^o^*)
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ナムル？風☆中華麺のラー油がらめ

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あいあいキッチンママ @cook_40051337

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材料

  • 中華麺 お椀1杯分位
  • 桃屋(辛そうで辛くない少し辛いラー油」 大さじ2
  • 塩・コショウ 少々
  • 醤油 大さじ1
  • 白ネギ 10cm位
  • チャーシュー(自家製)千切り 50g位
  • 飾りネギ 少々
  • ごま油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    白ネギを5cm位にきり千切りして水にさらして、しらがネギを作る

  2. 2

    麺に飾りネギとラー油大1以外の材料を全部いれて絡める

  3. 3

    2を盛り付けたら飾りネギとラー油をうえから少しかける

コツ・ポイント

お弁当に入れても麺がパサパサしない様に油で絡めておく

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あいあいキッチンママ
あいあいキッチンママ @cook_40051337
2011/06/16 07:20に公開

このレシピのキーワード

ナムル ねぎ チャーシュー 中華麺 長ネギ

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