
【材料三つ混ぜるだけ】サーモンしそパスタ

りこのすけ @cook_40032811
残り物の鮭で、パスタが茹で上がる間に全部出来ちゃう!フライパンさえ使いません!包丁もいらないかも・・(笑)
このレシピの生い立ち
お得意リサイクル料理。
まかないの鮭カマ+頂き物のしそで、材料費ほぼタダ!!(笑)
【材料三つ混ぜるだけ】サーモンしそパスタ
残り物の鮭で、パスタが茹で上がる間に全部出来ちゃう!フライパンさえ使いません!包丁もいらないかも・・(笑)
このレシピの生い立ち
お得意リサイクル料理。
まかないの鮭カマ+頂き物のしそで、材料費ほぼタダ!!(笑)
作り方
- 1
パスタをゆでる
- 2
【茹でてる間に】
鮭をレンチン→ほぐす。レモンをちゅーして塩をきつめにふり、まぜまぜ。 - 3
シソ→千切り
のり→はさみで針千本(千切り) - 4
【パスタが茹で上がったら】
お皿に盛り→鮭+しそ+のりを盛る - 5
全てをまぜまぜして、わさわさ食べるべし!
コツ・ポイント
脂っこい鮭カマだったので、レモンたっぷり+塩きつめです。
からっからの塩鮭の場合は塩を控え、茹で上がったパスタにバターを絡めるといいです。
味が足りなかったら、ポン酢を加えてみて下さい。
私はクラッシュドペッパーをがんがん振って食べます。
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