【材料三つ混ぜるだけ】サーモンしそパスタ

【材料三つ混ぜるだけ】サーモンしそパスタ-レシピのメイン写真

【材料三つ混ぜるだけ】サーモンしそパスタ

りこのすけ @cook_40032811

残り物の鮭で、パスタが茹で上がる間に全部出来ちゃう！フライパンさえ使いません！包丁もいらないかも・・（笑）
このレシピの生い立ち
お得意リサイクル料理。
まかないの鮭カマ＋頂き物のしそで、材料費ほぼタダ！！（笑）

残り物の鮭で、パスタが茹で上がる間に全部出来ちゃう！フライパンさえ使いません！包丁もいらないかも・・（笑）
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お得意リサイクル料理。
まかないの鮭カマ＋頂き物のしそで、材料費ほぼタダ！！（笑）

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【材料三つ混ぜるだけ】サーモンしそパスタ

りこのすけ @cook_40032811

残り物の鮭で、パスタが茹で上がる間に全部出来ちゃう！フライパンさえ使いません！包丁もいらないかも・・（笑）
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お得意リサイクル料理。
まかないの鮭カマ＋頂き物のしそで、材料費ほぼタダ！！（笑）

残り物の鮭で、パスタが茹で上がる間に全部出来ちゃう！フライパンさえ使いません！包丁もいらないかも・・（笑）
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お得意リサイクル料理。
まかないの鮭カマ＋頂き物のしそで、材料費ほぼタダ！！（笑）

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材料

大盛一人前

パスタ 1.5人前
残りもの焼き鮭カマor鮭１切れ
しそ適量
のり適量
あればライムorレモン適量
【好みで】クラッシュレッドペッパー（あのピザとかにふるやつ）or一味や七味。バター、ポン酢など適当（笑）

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作り方

1

パスタをゆでる
2

【茹でてる間に】
鮭をレンチン→ほぐす。レモンをちゅーして塩をきつめにふり、まぜまぜ。
3

シソ→千切り
のり→はさみで針千本（千切り）
4

【パスタが茹で上がったら】
お皿に盛り→鮭＋しそ＋のりを盛る
5

全てをまぜまぜして、わさわさ食べるべし！

コツ・ポイント

脂っこい鮭カマだったので、レモンたっぷり＋塩きつめです。
からっからの塩鮭の場合は塩を控え、茹で上がったパスタにバターを絡めるといいです。
味が足りなかったら、ポン酢を加えてみて下さい。
私はクラッシュドペッパーをがんがん振って食べます。

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りこのすけ @cook_40032811

2011/07/16 18:06に公開

アメリカ在住。肉は食べませんが、ベーガンではありません。追記 : 8年ぶりに肉始めました。料理は相変わらず切るか焼くかです(⌒-⌒; )

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