手作りラムレーズン

ひぃたぁん
ひぃたぁん @cook_40050836

お菓子のレシピに何にでもあぅ万能ラムレーズンです♪チーズ・パウンド・クッキーなどなど、ぃろんなものにッッ☆
このレシピの生い立ち
余ってたおつまみのレーズンを使ぃたくて☆

手作りラムレーズン

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このレシピの生い立ち
余ってたおつまみのレーズンを使ぃたくて☆

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材料

市販のレーズン1袋 (今回ゎ120g)
  1. レーズン 120g
  2. 100㏄
  3. 砂糖 50g
  4. ラム 大さじ2

作り方

  1. 1

    鍋に水と砂糖を入れて溶かす。

  2. 2

    とけたらレーズンを入れて沸騰したら火をとめ、熱ぃうちにラム酒を加ぇて冷ます。

  3. 3

    あら熱がとれたらタッパーなどに入れ冷蔵庫で一晩ねかせる。

コツ・ポイント

レーズンを入れてグツグツ煮ると崩れちぁぅので気をつけてくださぃ☆漬け込むのゎ半日でも大丈夫ですが、一晩漬けた方が美味しぃですョ♪

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