ドライカレー
カレー粉を使ったドライカレー、簡単にできます。
このレシピの生い立ち
タンドリーチキンのタレの残りで作ったドライカレーが好評だったので。
作り方
- 1
人参・玉ねぎをみじん切りにする。
- 2
フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくを加えて香りが出るまで炒める。
- 3
玉ねぎ・人参・生姜を加えて、火が通ってきたら、肉を加える。
- 4
肉の色が変わってきたら調味料を加え、しっかり炒めたら完成。
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