お弁当用☆ごぼうとえのきのにんにく炒め
pon87chan @cook_40235456
お弁当のおかず用で作りました。お酒にも合う1品な気がする…
このレシピの生い立ち
冷凍保存出来るお弁当用に(^^)
お弁当用☆ごぼうとえのきのにんにく炒め
お弁当のおかず用で作りました。お酒にも合う1品な気がする…
このレシピの生い立ち
冷凍保存出来るお弁当用に(^^)
作り方
- 1
ごぼうは3cm幅に切って薄切りにし、水に晒しておく
- 2
えのきもごぼうの幅に合わせて切る。にんにくは微塵切り。
- 3
オリーブオイルを引いてにんにくを入れ、香りが出てきたらごぼうを炒める。
- 4
えのきも入れてさっと炒める。
- 5
酒、塩、醤油を入れ、馴染んだら出来上がり!!
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