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お弁当用☆ごぼうとえのきのにんにく炒め
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お弁当用☆ごぼうとえのきのにんにく炒め-レシピのメイン写真

お弁当用☆ごぼうとえのきのにんにく炒め

pon87chan
pon87chan @cook_40235456

お弁当のおかず用で作りました。お酒にも合う1品な気がする…
このレシピの生い立ち
冷凍保存出来るお弁当用に(^^)

お弁当のおかず用で作りました。お酒にも合う1品な気がする…
このレシピの生い立ち
冷凍保存出来るお弁当用に(^^)

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お弁当用☆ごぼうとえのきのにんにく炒め

pon87chan
pon87chan @cook_40235456

お弁当のおかず用で作りました。お酒にも合う1品な気がする…
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材料

  • ごぼう 1本
  • えのき 1/2袋
  • にんにく 2片
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • 塩 小さじ1/2
  • 醤油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ごぼうは3cm幅に切って薄切りにし、水に晒しておく

  2. 2

    えのきもごぼうの幅に合わせて切る。にんにくは微塵切り。

  3. 3

    オリーブオイルを引いてにんにくを入れ、香りが出てきたらごぼうを炒める。

  4. 4

    えのきも入れてさっと炒める。

  5. 5

    酒、塩、醤油を入れ、馴染んだら出来上がり!!

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pon87chan
pon87chan @cook_40235456
2017/05/08 09:26に公開
料理初心者(>_<;)これからはもうちょっと色合いの良い料理が出来るようになりたい┏○┓
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このレシピのキーワード

炒めもの えのき ごぼう にんにく 酒

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