鶏胸カレー唐揚げのチーズサンドイッチ

misumisu07
misumisu07 @misumisu0722

鶏胸肉のぺたんこカレー唐揚げ3枚と、チーズ、アボカド、トマトを挟んだボリュームサンド。
三段にせず一段にしても。

このレシピの生い立ち
大きいスライスチーズをどろんと目立たせる為山高のサンドイッチを作りました。
カレー唐揚げとチーズ+アボカド(orトマト)がとてもよく合います。

鶏胸カレー唐揚げのチーズサンドイッチ

鶏胸肉のぺたんこカレー唐揚げ3枚と、チーズ、アボカド、トマトを挟んだボリュームサンド。
三段にせず一段にしても。

このレシピの生い立ち
大きいスライスチーズをどろんと目立たせる為山高のサンドイッチを作りました。
カレー唐揚げとチーズ+アボカド(orトマト)がとてもよく合います。

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材料

1〜2人分
  1. 食パン( ID:19410599 )orお好みのもの 2切れ
  2. 塗りバター 適量
  3. (お好みで+マスタードや辛子 適量)
  4. 鶏胸カレー唐揚げ( ID:19412783 ) 3枚
  5. フリルレタス 6〜8枚
  6. トマト 1/2個
  7. アボカド 1/2個
  8. スライスチーズ(大判) 3枚
  9. 胡椒(赤白) 各適量
  10. マヨネーズ 適量

作り方

  1. 1

    具材にした鶏胸カレー唐揚げは ID:19412783
    厚みを半分に切って薄くした胸肉唐揚げです。
    サンドイッチにピッタリ。

  2. 2

    使った食パンは「お砂糖なし塩味食パン ID:19410599
    お好みのパンをお使いください。

  3. 3

    食パンを6枚切りくらいの厚さに2枚スライスし、室温に戻したバターを塗ります。

  4. 4

    レタスを敷きます。

  5. 5

    鶏胸カレー唐揚げを1枚のせます。

  6. 6

    スライスチーズを1枚のせ、お好みで胡椒をガリガリ。

  7. 7

    トマトのスライスをのせ、マヨネーズを絞ります。
    (接着剤代わり)

  8. 8

    その上にレタスをのせます。

  9. 9

    その上に同様に鶏唐揚げ→スライスチーズをのせ、アボカドの薄切りをのせます。

  10. 10

    胡椒をガリガリ、マヨネーズを絞ります。

  11. 11

    その上に同様にレタス→鶏唐→チーズをのせ、最後にパンをかぶせます。
    倒れやすいのでピックをさして固定します。

  12. 12

    *唐揚げは1段の方が食べやすいです(レタス→カレー唐揚げ→チーズ→アボカドorトマトのみ)

コツ・ポイント

ブログにも手順載せてます
http://www.misublog.com/entry/2017/05/10/191741

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