バラ型アップルパイ
りんごがサクサク美味しいくてやみつきになります
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母の日にちなんで
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母の日にちなんで
りんごを薄く皮つきのまま薄くスライスします
りんごをボールに入れ、グラニュー糖とレモン汁をふり、レンジで3分加熱します。その後、粗熱をとっておきます
冷凍パイシートを棒で伸ばし、6本に切ります。
パイシートの上にりんごを少し重なるようにしておき、端から巻いていきます
180度オーブン30分、焼き色がつくまで焼いて、粉糖をふりかけると完成
りんごはできるだけ薄くスライスすると、バラの花の枚数が増え、ボリュームがでます。可愛らしく仕上がりますよ。好みで、カスタードを敷き込んでも美味しいですよ。
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