らーめん丼ぶりで食べる塩焼きそば

玉ねぎおばさんの台所
玉ねぎおばさんの台所 @cook_40105885

イカとお肉が入るのでよく噛まないと食べられない為早食い防止し満腹感でる。らーめん丼ぶりで食べる大盛り塩焼きそばです。
このレシピの生い立ち
何度か調理しなだら完成しました。

らーめん丼ぶりで食べる塩焼きそば

イカとお肉が入るのでよく噛まないと食べられない為早食い防止し満腹感でる。らーめん丼ぶりで食べる大盛り塩焼きそばです。
このレシピの生い立ち
何度か調理しなだら完成しました。

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材料

2人分
  1. キャベツ(ザク切り) 136g
  2. にんじん(短冊切り) 64g
  3. もやし 110g
  4. イカ(短冊切り) 99g
  5. むね肉(1cmの角切り) 126g
  6. サラダ油 大さじ1
  7. 塩こしょう 少々
  8. 鶏がらスープの素 大さじ1
  9. 60cc
  10. 焼きそばの麺 3袋(3人分)

作り方

  1. 1

    食材を切り
    フライパンにサラダ油をひき中火でイカと肉を火が通るまで炒め塩こしょうをする

  2. 2

    もやし以外の野菜をしんなりするまで炒める

  3. 3

    フライパンの火を止めて

  4. 4

    もやしを入れて焼きそばの麺をいれて

  5. 5

    水を入れてフライパンに水を入れて中火で蒸します。途中鶏がらスープの素を入れて

  6. 6

    塩こしょうして味を調整します。よく混ぜる(味見をする)

  7. 7

    火を止めてらーめん丼ぶりに盛りつけて完成です。

コツ・ポイント

イカとお肉が入るのでよく噛まないと食べられない為早食い防止し満腹感が出ます。

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