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二郎系ラーメン風丼
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二郎系ラーメン風丼-レシピのメイン写真

二郎系ラーメン風丼

コメットZ
コメットZ @cook_40430373

二郎系ラーメン風丼を簡単に作りました

このレシピの生い立ち
二郎系ラーメンのあの濃い味でご飯食べたいなあと思い作りました。最近ご飯もの置いてる二郎系ラーメン屋多いのですが二郎系ラーメン食べながら飯くうと食べ過ぎなのでご飯のみにしていますハイー。

二郎系ラーメン風丼を簡単に作りました

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二郎系ラーメンのあの濃い味でご飯食べたいなあと思い作りました。最近ご飯もの置いてる二郎系ラーメン屋多いのですが二郎系ラーメン食べながら飯くうと食べ過ぎなのでご飯のみにしていますハイー。

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二郎系ラーメン風丼

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二郎系ラーメン風丼を簡単に作りました

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二郎系ラーメンのあの濃い味でご飯食べたいなあと思い作りました。最近ご飯もの置いてる二郎系ラーメン屋多いのですが二郎系ラーメン食べながら飯くうと食べ過ぎなのでご飯のみにしていますハイー。

二郎系ラーメン風丼を簡単に作りました

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二郎系ラーメンのあの濃い味でご飯食べたいなあと思い作りました。最近ご飯もの置いてる二郎系ラーメン屋多いのですが二郎系ラーメン食べながら飯くうと食べ過ぎなのでご飯のみにしていますハイー。

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材料

一人前
  • ご飯 180g
  • もやし 1袋
  • キャベツ 少々
  • チャーシュー 2枚
  • きざみニンニク 好きなだけ
  • 醤油とんこつスープの素 1袋
  • 卵黄 1個
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作り方

  1. 1

    材料です(^q^)

    • 二郎系ラーメン風丼作り方1写真
  2. 2

    チャーシューパックとスープの素を鍋に湯沸かし温めます。

    • 二郎系ラーメン風丼作り方2写真
  3. 3

    もやしとキャベツザク切りを耐熱容器に入れラップ等して600w2分加熱します。

  4. 4

    レンチンしたご飯を丼に移し、醤油とんこつスープの素を適度にかけます。

    • 二郎系ラーメン風丼作り方4写真
  5. 5

    ご飯の上に加熱したキャベツ、もやし、チャーシューを乗せチャーシューのタレをかけ卵黄、きざみニンニク乗せたら完成!

    • 二郎系ラーメン風丼作り方5写真

コツ・ポイント

スープの素が余るのでスープ作って最終的にかけて食べても良いかもしれません。今回のはアブラナシニンニク普通野菜マシマシで作ってますがその辺は自由にコールして作りましょう。

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コメットZ
コメットZ @cook_40430373
2024/10/19 03:28に公開
創作料理やレシピ再現が好きです。基本、ズボラです。Why don't you do your Best?インスタ始めてみました。https://www.instagram.com/komettz2?igsh=MTB5NXJjMzdoYWgxcg==ブログもはじめましたhttps://profile.ameba.jp/meフォロワー様100人になりました(´;ω;`)ありがとうございますm(_ _)m
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このレシピのキーワード

丼 ラーメン もやし キャベツ チャーシュー にんにく 豚骨 ご飯 卵黄

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24181764
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