甘辛からあげ
アカチャン @cook_40049988
いつもと違う唐揚げで♡箸が進む!
甘辛なのでお子さまも大丈夫☆
冷めても美味しいのでお弁当にも♡手羽先 手羽中でも
このレシピの生い立ち
スーパーの甘辛が好きなので
甘辛からあげ
いつもと違う唐揚げで♡箸が進む!
甘辛なのでお子さまも大丈夫☆
冷めても美味しいのでお弁当にも♡手羽先 手羽中でも
このレシピの生い立ち
スーパーの甘辛が好きなので
作り方
- 1
鶏肉を一口大に切り、ビニールに*を入れ、肉を入れ揉み10~20分おきます。
最後にタレを絡めるので下味は薄めで - 2
お肉を揚げていきます。唐揚げと同じ。
最初中火で外側がかりっと⇨弱火で中まで⇨中火でこんがりカリカリに揚げます。 - 3
揚げてる間、○混ぜておきます。
こんがり揚がったらフライパンにお肉を入れ○を入れます。{油はいりません} - 4
弱火~中火でお肉とタレを絡めるように混ぜます。
だんだんとお肉に絡んでトロリしてきます。
ゴマを入れ絡めたら完成。 - 5
- 6
手羽中でも
コツ・ポイント
カリカリにあげるのがコツ!
タレがお肉とからんできたらすぐゴマを!
あまり長くからめると 辛くなったりお肉のカリカリがなくなるので注意!
辛い場合はま水と砂糖で調節してください!
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