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にんじんしりしり
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にんじんしりしり-レシピのメイン写真

にんじんしりしり

△なあちゃん。△
△なあちゃん。△ @cook_40055802

5分ほどでできるので、副菜に、お弁当に是非(^^)
このレシピの生い立ち
沖縄の郷土料理、にんじんしりしりが簡単に♡

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材料

2、3人分
  • にんじん 中1と1/2本
  • シーチキン 1缶
  • 卵 1個
  • みりん 大1
  • しょうゆ 大1/2
  • だしの素 3g
  • 塩コショウ お好みで
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作り方

  1. 1

    にんじんを千切り、またはスライサーにかける。

    • にんじんしりしり作り方1写真
  2. 2

    シーチキンの油とサラダ油をフライパンに熱し、にんじんがしんなりするまで炒める。

    • にんじんしりしり作り方2写真
  3. 3

    しんなりしてきたら、みりん、塩コショウを加えて混ぜ合わせる。

  4. 4

    シーチキンを入れ、しょうゆ、だしの素を加える。

  5. 5

    ときほぐした卵を加え、混ぜ合わせる、

    • にんじんしりしり作り方5写真
  6. 6

    できあがり♪

    • にんじんしりしり作り方6写真

コツ・ポイント

シーチキンの油が苦手な方は、捨てちゃっても大丈夫です(^^)

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△なあちゃん。△
△なあちゃん。△ @cook_40055802
2017/05/09 09:52に公開

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にんじんしりしり ツナ にんじん 卵

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