【農家のレシピ】玉ねぎざるそば
Farmer’s KEIKO @cook_40042549
ざるそばの上に、１０秒だけ茹でて冷たくした「新玉ねぎ」を乗せて「そばつゆ」をつけてたべると美味しいよ～♪
このレシピの生い立ち
疲労回復効果抜群のソバの上に、血液サラサラにする玉ネギを乗せて食べています。違う食感なので美味しいんですよ。
【農家のレシピ】玉ねぎざるそば
ざるそばの上に、１０秒だけ茹でて冷たくした「新玉ねぎ」を乗せて「そばつゆ」をつけてたべると美味しいよ～♪
このレシピの生い立ち
疲労回復効果抜群のソバの上に、血液サラサラにする玉ネギを乗せて食べています。違う食感なので美味しいんですよ。
アプリでひらく作り方
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熱湯で１０秒だけ茹でて冷水で冷たく冷やした新玉ねぎをソバの上に乗せて、めんつゆで食べるだけ。コレが美味しいんですよ～
- 2
そばつゆはぜひ万能だし醤油を使ってね。↓↓↓
レシピID :18389219 -
コツ・ポイント
玉ねぎとソバの効能はこちらのブログに書いてます。良かったら見てね↓↓↓
「Farmer's KEIKO 農家の台所」
http://ameblo.jp/farmers-keiko/entry-10899232680.html
つくれぽ
私は以前、京都に住んで、21年間、農業をしていました。現在は町に戻り,自分を大事に、そしてありのままに、自由きままな日々を送っています。ブログにはこれからは、元農家として美味しい野菜の食べ方や、ゆったりとした日常のお話を掲載しています。https://ameblo.jp/farmers-keiko/レシピ本「Farmer’s KEIKO 農家の台所」シリーズ発売中（Amazon）
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