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ままいちばんおいしい♪なチーズパン☆
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ままいちばんおいしい♪なチーズパン☆-レシピのメイン写真

ままいちばんおいしい♪なチーズパン☆

たくまんたん
たくまんたん @cook_40105112

こどももパパも絶賛パン☆(^-^)
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ハードパン研究中☆

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たくまんたん
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材料

  • *薄力粉 70g
  • *ドライイースト 4g
  • *水 140cc
  • *砂糖 小さじ1
  • *強力粉 150g
  • *バター(マーガリン) 5g
  • クレイジーソルト 適量
  • ブラックペッパー 適量
  • *塩 小さじ1/2
  • チーズ 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    *印をHBに入れて生地作りスタート♪

  2. 2

    出来上がったら軽くガス抜きをして4分割にしてベンチタイム10分。

  3. 3

    サイコロ状のチーズを包むようにして生地に混ぜる。
    二次発酵20分。

  4. 4

    キッチンバサミで十字に切り込みを入れてそこにチーズを乗せて230℃で10分。(ガスオーブン)

  5. 5

    焼けたらお好みでブラックペッパーやクレイジーソルトで出来上がり(^-^)

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たくまんたん
たくまんたん @cook_40105112
2011/05/21 22:37に公開
食べるの大好き♪HBを使ったパン焼き&料理大好き♪な2児のママです(^-^)気が向いたらお菓子作りもしてます(*^^*)
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このレシピのキーワード

パン バター 強力粉 薄力粉 チーズ

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