*＊黒豆のもちケーキ＊*
＊あっぷるる＊ @cook_40113347
お節で残ってしまった黒豆の煮物をアレンジ♡もっちもちでおいしい和テイスト(*'v'*)
このレシピの生い立ち
お節の残りを有効活用♪甘酒も入って和テイスト＆もっちもちでお正月にぴったり(o^ｰ')黒豆作りすぎたらぜひどうぞ♡
甘さ控えめでおじいちゃんおばあちゃんも喜ぶよ♪
*＊黒豆のもちケーキ＊*
お節で残ってしまった黒豆の煮物をアレンジ♡もっちもちでおいしい和テイスト(*'v'*)
このレシピの生い立ち
お節の残りを有効活用♪甘酒も入って和テイスト＆もっちもちでお正月にぴったり(o^ｰ')黒豆作りすぎたらぜひどうぞ♡
甘さ控えめでおじいちゃんおばあちゃんも喜ぶよ♪
アプリでひらく作り方
- 1
粉類は振るわなくて大丈夫(o^ｰ')
ボウルに入れて泡立て器で軽く混ぜ合わせる！ - 2
♡を加え混ぜ．溶いた卵も加えて混ぜる！
- 3
☆を耐熱皿に入れてレンジで2分ほど加熱！とろとろ〜っとなるまで！
様子を見ながら軽くスプーンでなめらかに！ - 4
3と黒豆を加えてよく混ぜたら型に入れてクッキングシートを敷いた型に流し込む！
- 5
180度で予熱したオーブンで50分表面こんがり色に焼く！
- 6
中はもっちもち食感(●´艸`)弾力が出てたらできあがり〜(*>艸*).*ﾟ*
-
コツ・ポイント
材料混ぜていってじっくり焼くだけです♪中がどろどろしてなければOK！
もちっとしているのは餅ケーキだから♡
もっちもち食感が黒豆とマッチ(´∪`*)
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