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レンジで簡単♪初めてのねったぼ
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レンジで簡単♪初めてのねったぼ-レシピのメイン写真

レンジで簡単♪初めてのねったぼ

oayuo
oayuo @cook_40085514

父が故郷のねったぼを久しぶりに食べたいと、簡単にレンジでもできないかと作ってみました。さつまいもとおもちで腹もちも♪
このレシピの生い立ち
父が故郷のねったぼを久しぶりに食べたいと、
簡単にレンジでもできないかと作ってみました。
さつまいもとおもちで腹もちも。

父が故郷のねったぼを久しぶりに食べたいと、簡単にレンジでもできないかと作ってみました。さつまいもとおもちで腹もちも♪
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父が故郷のねったぼを久しぶりに食べたいと、
簡単にレンジでもできないかと作ってみました。
さつまいもとおもちで腹もちも。

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oayuo
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父が故郷のねったぼを久しぶりに食べたいと、簡単にレンジでもできないかと作ってみました。さつまいもとおもちで腹もちも♪
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簡単にレンジでもできないかと作ってみました。
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材料

直径約8cmくらいのものが10個分
  • さつまいも 大1本(500g~600g)
  • おもち 小6つ(300g~400g)
  • 砂糖 大さじ2
  • きな粉 適量
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作り方

  1. 1

    材料

    • レンジで簡単♪初めてのねったぼ作り方1写真
  2. 2

    さつまいもは皮をむき、適当な大きさに切り水にさらして、10分程あく抜きをする。

    • レンジで簡単♪初めてのねったぼ作り方2写真
  3. 3

    レンジ対応の容器にあく抜きしたさつまいもを入れ、レンジで500w 7分程蒸す。
    おもちもレンジで2分強程蒸す。

    • レンジで簡単♪初めてのねったぼ作り方3写真
  4. 4

    • レンジで簡単♪初めてのねったぼ作り方4写真
  5. 5

    • レンジで簡単♪初めてのねったぼ作り方5写真
  6. 6

    さつまいもとおもちを合わせ、麺棒で混ぜる。

    • レンジで簡単♪初めてのねったぼ作り方6写真
  7. 7

    手を水で濡らし、適度な大きさに丸める。

    • レンジで簡単♪初めてのねったぼ作り方7写真
  8. 8

    きな粉をまぶして、できあがり♪

    • レンジで簡単♪初めてのねったぼ作り方8写真

コツ・ポイント

☆レンジが強すぎると、おもちが固くなってしまうので時間に注意してください。
 
☆きな粉は黒糖入りだったものが余っていたので、
混ぜる砂糖を少なめにしてみました。
砂糖はお好みでどうぞ♪

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oayuo
oayuo @cook_40085514
2014/01/04 13:17に公開

このレシピのキーワード

きな粉 さつま芋 お餅

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