お絵描き☆ロールケーキ

7中かかか
7中かかか @cook_40078754

簡単で特別な材料なし(*´︶`*)♡
パパッと作れるかわぃーロールケーキ ´ω` )/
このレシピの生い立ち
ケーキ屋さんで見かけたキャラロールケーキ('∀'●)自分好みで作りました☆彡

お絵描き☆ロールケーキ

簡単で特別な材料なし(*´︶`*)♡
パパッと作れるかわぃーロールケーキ ´ω` )/
このレシピの生い立ち
ケーキ屋さんで見かけたキャラロールケーキ('∀'●)自分好みで作りました☆彡

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材料

  1. お絵描き生地
  2. ☆バター 20グラム
  3. 粉糖 15グラム
  4. 卵白 15グラム
  5. 薄力粉 15グラム
  6. 食紅
  7. ロールケーキ生地
  8. ★砂糖 15グラム
  9. 薄力粉 25グラム
  10. 生クリーム
  11. ****************************
  12. ☆生クリームチーズ味☆
  13. ①マスカルポーネ 100グラム
  14. ①クリームチーズ 50グラム
  15. 生クリーム 100
  16. グラニュー糖 30

作り方

  1. 1

    お絵描き生地作り→バター練り粉糖混ぜ→卵白→ふるった薄力粉混ぜる。好きな色付けしコルネに入れる。

  2. 2

    下書きしておいたシートにお絵描きして行き,終わったら冷凍庫で固める。

  3. 3

    固めてる間にロールケーキ生地作り→卵白卵黄に分け砂糖を半分ずつ入れ卵黄は白くもったりするまで混ぜ薄力粉入れ混ぜる。

  4. 4

    固いメレンゲ作る。メレンゲの1/3を卵黄に入れ混ぜ更に半分入れ混ぜたら次はメレンゲの方に卵黄を入れ混ぜる。

  5. 5

    固めておいた生地に流し込み180℃で10〜11分焼き冷まし生クリームなどで巻き巻き

  6. 6

    ☆生クリームチーズ☆マスカル100,クリチ50とグラニュー15入れ混ぜる

  7. 7

    生クリーム100にグラニュー15入れ柔らかめにし合わせ混ぜる

コツ・ポイント

チョコでお絵描きみたいな感じです(m'□'m)以外に簡単で可愛く出来ますよ☆彡 キャラも生地なのでチョコみたくべたつかないので持ち運びOKです

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