簡単ピザソース
しろのちゃん @cook_40079464
材料4つで簡単美味しいピザソース
匂いが気になる方はニンニク無しでもOKです。
簡単ピザ生地のレシピも公開中です。
このレシピの生い立ち
ピザ生地を作ったので、ソースも手作りしてみました♪
簡単ピザソース
材料4つで簡単美味しいピザソース
匂いが気になる方はニンニク無しでもOKです。
簡単ピザ生地のレシピも公開中です。
このレシピの生い立ち
ピザ生地を作ったので、ソースも手作りしてみました♪
作り方
- 1
ニンニクをみじん切りにする。
フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れてから弱火にかける。 - 2
焦げてしまうので、必ず後から火をつけてください。
- 3
トマト缶はカットでもホールでも良いですが、カットの方が楽です。
- 4
ニンニクの香りが立ってきたら、トマトを手で握りつぶしながらフライパンに投入。
- 5
塩またはクレイシーソルトを加え、弱火～中火で焦げないようにかき混ぜつつ、トマトを潰してください。
- 6
ある程度水分が飛んだら完成です。
- 7
ピザ生地にこんな感じで塗ってください。
あまりたっぷり塗ると生地がふやけてしまいます。 -
- 8
モッツァレラ、トマト、ソーセージをトッピング。
生地は自家製。
レシピID : 19396388 -
- 9
２２０度のガスオーブンで10分程焼きました。
-
- 10
トマト嫌いのためにトッピングのトマト抜きバージョン。
でもこのソースは美味しかったみたいです。 -
- 11
2014/02/05
カテゴリに掲載されました♪ - 12
2014/01/30
「ピザソース」の人気検索でトップ10入りしました♪
コツ・ポイント
ニンニクを焦がさないようにするだけ。
焦げても問題ないですがw
簡単クリスピーピザ生地のレシピ公開してます＾＾
レシピID : 19396388
ピザだけじゃなくパスタ等のトマトソースにも使えます♪
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簡単！美味しい(*’-^*)ピザソース 簡単！美味しい(*’-^*)ピザソース
材料を量ったら後は煮詰めるだけの簡単ピザソースですヾ(´▽｀*;)ゝ" 余ったら冷凍しておけばいつでもピザが作れます♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19412129
