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レンジで汁だく牛丼!?
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レンジで汁だく牛丼!?-レシピのメイン写真

レンジで汁だく牛丼!?

zacchi
zacchi @cook_40087334

なんちゃってだけど、ひとりランチにはもってこいな簡単手抜き牛丼です♪
このレシピの生い立ち
家で牛丼を食べたかったので、横着者な自分でもすぐ出来て片づけまで楽で簡単な料理を…と思ってつくったなんちゃって牛丼です。また、牛肉を豚肉にかえると、豚丼が出来ます(笑)個人的にはそっちが好きかも★豚の場合醤油を(約大匙1/2)多めにします。

なんちゃってだけど、ひとりランチにはもってこいな簡単手抜き牛丼です♪
このレシピの生い立ち
家で牛丼を食べたかったので、横着者な自分でもすぐ出来て片づけまで楽で簡単な料理を…と思ってつくったなんちゃって牛丼です。また、牛肉を豚肉にかえると、豚丼が出来ます(笑)個人的にはそっちが好きかも★豚の場合醤油を(約大匙1/2)多めにします。

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レンジで汁だく牛丼!?

zacchi
zacchi @cook_40087334

なんちゃってだけど、ひとりランチにはもってこいな簡単手抜き牛丼です♪
このレシピの生い立ち
家で牛丼を食べたかったので、横着者な自分でもすぐ出来て片づけまで楽で簡単な料理を…と思ってつくったなんちゃって牛丼です。また、牛肉を豚肉にかえると、豚丼が出来ます(笑)個人的にはそっちが好きかも★豚の場合醤油を(約大匙1/2)多めにします。

なんちゃってだけど、ひとりランチにはもってこいな簡単手抜き牛丼です♪
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家で牛丼を食べたかったので、横着者な自分でもすぐ出来て片づけまで楽で簡単な料理を…と思ってつくったなんちゃって牛丼です。また、牛肉を豚肉にかえると、豚丼が出来ます(笑)個人的にはそっちが好きかも★豚の場合醤油を(約大匙1/2)多めにします。

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材料

1人
  • 牛小間(薄切り肉) 100~150g
  • 玉ねぎ 1/4~1/2個
  • ★醤油 大さじ1
  • ★みりん 大さじ1
  • ★水 大さじ2
  • ★砂糖 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    牛肉は食べやすい大きさに切って、玉ねぎは薄切りにする

  2. 2

    耐熱ボールに1の玉ねぎ→牛肉の順に入れ、材料★の調味料も一緒にいれてラップをする

  3. 3

    電子レンジで約5~7分(お肉に火が通るまで)温める。

  4. 4

    3を全体的によくかきまぜて出来上がり♪

コツ・ポイント

耐熱ボールに入れる2の時、お肉はなるべく重ならない様に入れてください。食べる時は、お好みで一味や七味をかけたり、紅生姜と一緒に食べるとより美味しく感じます♪(牛肉の臭み消しにもなるみたいです。) 

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zacchi
zacchi @cook_40087334
2011/06/14 05:58に公開
料理不精な専業酒婦です…料理上手な方尊敬します(^-^)
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このレシピのキーワード

牛丼 汁 牛細切れ 玉ねぎ 薄切り肉

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