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余ったポテサラで簡単コロッケ
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余ったポテサラで簡単コロッケ-レシピのメイン写真

余ったポテサラで簡単コロッケ

nnm.
nnm. @cook_40048548

とにかく簡単(^^)サラダを何か違うものに…と考えた末、コロッケにしてみました。簡単手抜きだけど美味しいメインに…。
このレシピの生い立ち
大量に残ったポテトサラダを、メインのコロッケにしてみました(^^)丸めて衣まぶして揚げるだけ!(笑)

とにかく簡単(^^)サラダを何か違うものに…と考えた末、コロッケにしてみました。簡単手抜きだけど美味しいメインに…。
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大量に残ったポテトサラダを、メインのコロッケにしてみました(^^)丸めて衣まぶして揚げるだけ!(笑)

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余ったポテサラで簡単コロッケ

nnm.
nnm. @cook_40048548

とにかく簡単(^^)サラダを何か違うものに…と考えた末、コロッケにしてみました。簡単手抜きだけど美味しいメインに…。
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大量に残ったポテトサラダを、メインのコロッケにしてみました(^^)丸めて衣まぶして揚げるだけ!(笑)

とにかく簡単(^^)サラダを何か違うものに…と考えた末、コロッケにしてみました。簡単手抜きだけど美味しいメインに…。
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大量に残ったポテトサラダを、メインのコロッケにしてみました(^^)丸めて衣まぶして揚げるだけ!(笑)

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材料

  • 〇余ったポテサラ 適量
  • ●小麦粉 適量
  • ●卵もしくはマヨネーズ 適量
  • ●パン粉 適量
  • ◎ケチャップ 適量
  • ◎とんかつソース 適量
  • ◎お好みソース 適量
  • ◎マヨネーズ 適量
  • ◎すりごま 適量
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作り方

  1. 1

    余ったポテサラを俵型に丸めていく。

  2. 2

    卵がなければマヨネーズを代用。マヨネーズの場合は、小麦粉とマヨネーズを混ぜ合わせ、丸めたポテサラにまんべんなくつける。

  3. 3

    パン粉をまぶして、熱した油で表面がキツネ色になるまで揚げる。完成!

コツ・ポイント

全て適量にしてますので、分量を見ながら調整して下さい(^^)

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nnm.
nnm. @cook_40048548
2011/07/12 02:06に公開
レシピの覚え書きに…(^^)簡単なものばかりですが…記録に残して行きます(*゚゚*)
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このレシピのキーワード

コロッケ ポテトサラダ 卵 小麦粉 ケチャップ

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