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簡単中華★XO醤で小松菜&豚肉炒め
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簡単中華★XO醤で小松菜&豚肉炒め-レシピのメイン写真

簡単中華★XO醤で小松菜&豚肉炒め

なっつ**
なっつ** @cook_40063819

XO醤とオイスターソースで本格的なお味!
でも具材炒めて味付けるだけ。
時間ない日のメニューにもぴったり^_^
このレシピの生い立ち
ペニンシュラの高級XO醤をゲットしたので作ってみました。
ホタテや海老の旨味が染み出してウマ〜♡

XO醤とオイスターソースで本格的なお味!
でも具材炒めて味付けるだけ。
時間ない日のメニューにもぴったり^_^
このレシピの生い立ち
ペニンシュラの高級XO醤をゲットしたので作ってみました。
ホタテや海老の旨味が染み出してウマ〜♡

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簡単中華★XO醤で小松菜&豚肉炒め

なっつ**
なっつ** @cook_40063819

XO醤とオイスターソースで本格的なお味!
でも具材炒めて味付けるだけ。
時間ない日のメニューにもぴったり^_^
このレシピの生い立ち
ペニンシュラの高級XO醤をゲットしたので作ってみました。
ホタテや海老の旨味が染み出してウマ〜♡

XO醤とオイスターソースで本格的なお味!
でも具材炒めて味付けるだけ。
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ペニンシュラの高級XO醤をゲットしたので作ってみました。
ホタテや海老の旨味が染み出してウマ〜♡

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材料

2人分
  • 豚肉 1パック
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 小松菜 1株
  • えのき、しめじ 各1パック
  • ☆XO醤 大さじ2
  • ☆オイスターソース 大さじ1
  • ☆にんにくチューブ 1センチ
  • 塩コショウ 適量
  • 中華あじ 適量
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作り方

  1. 1

    油を熱し、豚肉を炒め、色が変わったら取り出す。☆を混ぜておく。

  2. 2

    玉ねぎ、小松菜の茎、きのこ類を炒めて、最後に葉っぱと豚肉を入れて、混ぜておいた☆を絡めて完成。

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なっつ**
なっつ** @cook_40063819
2017/05/07 02:45に公開
以前中国在住の時は限られた食材でのお料理でしたが、帰国して結婚した今は、簡単・ヘルシー・美味しくがテーマです。簡単を極めて、適量が多くてすみません笑つくれぽ書いて頂いた皆さま大感謝♡♡♡
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このレシピのキーワード

炒めもの 豚肉 えのき シメジ 小松菜 玉ねぎ

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