デトックスグラノーラ

♡yuki @cook_40239232
お好きなナッツとドライフルーツを混ぜるだけの簡単レシピ。甘さも調節できてアレンジも自在です。
このレシピの生い立ち
市販のグラノーラは添加物たっぷり、砂糖たっぷり。
自分で作れば甘さも調節できるし安心安全なものができる。何度も試作を繰り返して、納得のいく甘さ控えめのレシピが出来上がりました。
デトックスグラノーラ
お好きなナッツとドライフルーツを混ぜるだけの簡単レシピ。甘さも調節できてアレンジも自在です。
このレシピの生い立ち
市販のグラノーラは添加物たっぷり、砂糖たっぷり。
自分で作れば甘さも調節できるし安心安全なものができる。何度も試作を繰り返して、納得のいく甘さ控えめのレシピが出来上がりました。
作り方
- 1
オーブンをあたためておく。
☆の材料(オートミール、全粒粉、玄米粉)を混ぜる。 - 2
△の材料(オイル、メープルシロップ)を混ぜる。
- 3
◆の材料(ナッツ類、ひまわりの種、かぼちゃの種)を入れてよく混ぜ合わせる。
- 4
170度のオーブンで20分。焦げないように途中で混ぜます。
- 5
大きめのボウルに移し、あたたかいうちに〇の材料(レーズン、クランベリー)を混ぜる。
- 6
甘さ控えめのレシピなのでよく熟したバナナやキウイをカットして一緒に食べるととってもおいしいです。
コツ・ポイント
メープルシロップはアガベシロップでも代用OK。
お好みで甘さを調節してください。
オーブンで温めるときは焦げないように途中混ぜ合わせるのがポイントです。
オイルはココナッツオイルを使うとココナッツの風味豊かな仕上がりになります。
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