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魔法の天ぷら粉♪
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魔法の天ぷら粉♪-レシピのメイン写真

魔法の天ぷら粉♪

みなあこりつ
みなあこりつ @cook_40076150

市販のよりさくさくにできた!
いろいろ試したけどコレが一番の出来でした♡
このレシピの生い立ち
天ぷらが苦手で、どうしてもうまくいかず
いろいろ試してこの天ぷらの衣が一番うまくできた!

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みなあこりつ
みなあこりつ @cook_40076150

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材料

写真の量の野菜
  • 小麦粉 100g
  • 片栗粉 25g
  • ベーキングパウダー 小さじ1
  • 塩 小さじ1
  • ごま油 小さじ1
  • ◎水 150cc
  • ◎マヨネーズ 大さじ2
  • ★好きな野菜やエビタコ鶏肉★ なんでも
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作り方

  1. 1

    まず、◎マヨネーズ大2を小皿に、◎水150ccを少しずつ混ぜながらダマをなくすようにマヨネーズを溶かす♪

  2. 2

    小麦粉、片栗粉、ベーキングパウダー、ごま油、塩を混ぜて、さっきの◎マヨネーズと水を投入!

    全部混ぜ混ぜ!

  3. 3

    ドロドロしてなくておっけー(=^x^=)♡

    さらさらぐらいでおっけー♡

    あとは好きな野菜やらをつけ揚げるだけ!

  4. 4

    びっくりするくらいのサクサクの天ぷら粉の完成でーす(=^x^=)♡

コツ・ポイント

マヨネーズは少しずつ
ダマにならないようにします!

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みなあこりつ
みなあこりつ @cook_40076150
2015/12/24 11:13に公開

このレシピのキーワード

エビ 鶏肉 片栗粉 たこ 小麦粉

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