しゃき×2リンゴのマカロニサラダ

チャオ美 @cook_40043297
我が家で1番人気のサラダ♪お弁当もこのサラダだけでいいという時も…みずみずしいマカロニサラダ♡1度試してみて(^o^)
このレシピの生い立ち
チーズとリンゴの組み合わせが好きでマカロニサラダにしてみました(^o^)
しゃき×2リンゴのマカロニサラダ
我が家で1番人気のサラダ♪お弁当もこのサラダだけでいいという時も…みずみずしいマカロニサラダ♡1度試してみて(^o^)
このレシピの生い立ち
チーズとリンゴの組み合わせが好きでマカロニサラダにしてみました(^o^)
作り方
- 1
たまごは堅茹でに、マカロニも茹でて冷ましておく。
- 2
玉ねぎは薄くスライスし軽く塩揉みし、水にさらしておく。きゅうりは薄い輪切りにし、塩揉みする。
- 3
りんごは5mm角に切り塩水に漬けて色止めしておく。
セロリは筋を取り、5mm角に切る。
ハムはも5mm幅位に切る。 - 4
大きなボールに荒く刻んだ茹でたまご、よく絞り水切りしたオニスラ、チーズ、★の調味料を入れよく混ぜる。
- 5
さらに良く絞り水切りしたきゅうり、バラバラにほぐしたハム、水気を拭き取ったりんご、セロリを入れ混ぜる。
- 6
最後にしっかり冷ましたマカロニを入れよ~く混ぜて出来上がり♡
- 7
今回使用したチーズです。オニスラと混ぜやすく、サラダにとても使いやすいお気に入りです。
コツ・ポイント
チーズやハムの塩気で、しゃきしゃき甘酸っぱいりんごが引き立ちます♪
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