巻きすの上にラップを敷きラップの上に海苔を置き、その上にすり身を広げる。

すり身の上にサラダオイルを薄く全体に塗り、またラップをのせます。

一番下に敷いたラップを一緒に海苔が上に来るようにひっくり返し、海苔の表面のラップは外す。

海苔の手前にソーセージを置き巻いていく。※下のラップは巻き込まない。

くるりと巻いたらラップで包みレンジで2分。

あとはフライパンで表面に焼き色を付けると出来上がり！少し冷めてから食べやすく切ってください。