ふわふわハンバーグ
あまり混ぜないで
蒸すことによって
フワフワ、柔らかに♡
このレシピの生い立ち
中まで火がなかなか
通らないから蒸してみました。
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あまり混ぜないで
蒸すことによって
フワフワ、柔らかに♡
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通らないから蒸してみました。
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蒸すことによって
フワフワ、柔らかに♡
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通らないから蒸してみました。
あまり混ぜないで
蒸すことによって
フワフワ、柔らかに♡
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中まで火がなかなか
通らないから蒸してみました。
あまり混ぜないで
蒸すことによって
フワフワ、柔らかに♡
このレシピの生い立ち
中まで火がなかなか
通らないから蒸してみました。
玉ねぎをみじん切りする。
フライパンを熱し、玉ねぎをきつね色になるまで炒める。
ボールに、豚ひき肉、卵、パン粉、牛乳を入れる。
炒め終わった玉ねぎも先程のボールに入れる。
ボールに入ってる材料を混ぜ合わせる。
あまり混ぜなくてもいい。
全体がしっかり混ざる位。
ハンバーグの形を作り、玉ねぎを炒めたフライパンにおく。
中火で、火を通す。
火が通ったら
ひっくり返して
水を入れて蓋をして蒸す。
水気がなくなったら
蓋を取り、焼き目をつけて
できあがり★
材料は混ぜすぎない。
水で蒸す。
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