カラスノエンドウはマメの甘い、いい匂いがします。また、やわらかく、くせがないので何にでも合います。
このレシピの生い立ち
新人代謝の効用のあるクエルシトリンを含むカラスノエンドウ、通称ピーピーマメを使ったレシピです。